大煮干丝的做法

1、火腿肠和咸肉切丝，煮干丝买的超市现成的，也可以自己买白干或者厚百叶切丝。

3、起锅烧油，放入姜蒜爆香。放入咸肉翻炒30秒。

5、加入干丝和火腿肠，继续煮2分钟，千万不要放盐，咸肉的咸味够了。