1、准备以上材料。

2、锅烧热,倒适量的油。

3、油热,加入鸡蛋。

4、把蛋炒散,炒碎。

5、鸡蛋色泽金黄时,加入火腿一起翻炒。

6、加入吃剩的冷饭。

7、翻炒一分钟。

8、加入蒸鱼豉油、老抽、拌饭酱。

9、加入半勺盐、葱花。

10、翻炒均匀。

11、火腿蛋炒饭制作完成。

1、准备以上材料。
2、锅烧热,倒适量的油。
3、油热,加入鸡蛋。
4、把蛋炒散,炒碎。
5、鸡蛋色泽金黄时,加入火腿一起翻炒。
6、加入吃剩的冷饭。
7、翻炒一分钟。
8、加入蒸鱼豉油、老抽、拌饭酱。
9、加入半勺盐、葱花。
10、翻炒均匀。
11、火腿蛋炒饭制作完成。