如何制作冰糖银耳炖雪梨

1、准备好食材，这次使用的金燕耳银耳无需提前浸泡清洗，雪梨好好清洗一下。

3、在炖煮银耳的时候，把大枣、枸杞、百合清洗浸泡备用，雪梨去皮去核切成小丁。

5、这个时候银耳就已经出现胶质了，把雪梨丁搅拌均匀，继续低火炖煮。

7、再次轻轻的搅拌均匀，继续低火20分钟左右。