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蚝油茼蒿豆腐
时间:2024-10-12 07:44:11
1、豆腐洗净,切厚片,茼蒿洗净,去根,切长段。
2、热锅热油,爆香蒜片后,倒入蚝油、盐和少许水炒匀。
3、放入豆腐,小火炖。
4、收汁前放入茼蒿,将汤汁浇在茼蒿上,盖上锅盖稍焖片刻即可。
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