1、准备胡萝卜丝，青笋丝，土豆丝，粉丝。除了粉丝外都是要焯水的。
3、摊一些蛋皮。至于春卷皮，我其实是在超市买的现成的。
5、蛋皮切丝，加上韭菜，粉丝，盐，花椒粉，胡椒粉拌好。
7、这是卷好的春卷。
9、煎好的春卷。
