1、平菇选材简单
2、瘦肉切丝、平菇撕条、油麦菜手撕成段
3、把蒜切成沫
4、热水焯熟平菇条
5、热油炒肉丝
6、放入焯好的平菇翻炒
7、放入油麦菜翻炒
8、放入豆豉辣酱
9、放入蒜沫
10、盛盘出锅喽
