西红柿炒鸡蛋怎么做好吃

时间:2024-10-16 11:08:30

1、将鸡蛋打好放入碗中,把蛋黄和蛋清搅拌均匀

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3、煎鸡蛋:在锅中导入适量油(不能涂尉郑堑太多),旋转锅柄,让锅三分之二的地方能被油沾到,这样煎鸡蛋才不会粘锅,油温不能太高,否则鸡蛋会糊或者被煎得很老。煎至没有蛋液就可以把鸡蛋用锅铲切成小段,捞起。

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5、倒适量生抽提色提鲜,翻炒均匀,盛出,撒上葱花,出锅,这样简单美味的西红柿炒鸡蛋就完成了

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