# 蒸菜 # 油淋蒜蓉丝瓜

时间:2024-10-12 15:46:08

1、丝瓜去皮,洗净。

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2、再把丝瓜切成一小圆块,不要太小了,不然一蒸就萎缩了。

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4、准备少许的肉泥,肉泥事先要腌制一下(如果没有肉泥,素蒸也是可以的)

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6、蒸5—6分钟就可以了,关火后,再焖5分钟再开盖,蒸出是丝瓜水不要掉,这个泡饭很好吃的。

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8、热锅放油,油烧热后,放入蒜泥,红尖椒,耗油,盐。

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10、别有一翻风味,和炒的丝瓜各有千秋,都很好吃啊。

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