冬瓜丝的炒法

1、将一斤“冬瓜”去皮。

3、配料：瘦肉切成“肉沫”·五指红椒切成“小块”·蒜叶“切成小段”。

5、边炒边加入“辣椒”翻炒片刻。

7、最后，一道香辣开胃的冬瓜丝就完成了。