1、把鸡肉清理干净，然后斩成一块块，用适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制20分钟左右。
2、姜片、蒜米、黄豆准备好。
3、黄豆清洗干净，放到锅中用小火炒至脆香为止。
4、然后放姜片和蒜米进去翻炒一下。
5、再下腌制好的鸡肉进去，用中火翻炒至鸡肉变色。
6、然后加1碗水进去。
7、盖上盖子用小火焖至水分差不多干完，大约15分钟左右。
8、非常美味好吃的土鸡焖黄豆就做好了。
家常菜，土鸡焖黄豆的做法
时间：2024-10-12 13:50:171、把鸡肉清理干净，然后斩成一块块，用适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制20分钟左右。
2、姜片、蒜米、黄豆准备好。
3、黄豆清洗干净，放到锅中用小火炒至脆香为止。
4、然后放姜片和蒜米进去翻炒一下。
5、再下腌制好的鸡肉进去，用中火翻炒至鸡肉变色。
6、然后加1碗水进去。
7、盖上盖子用小火焖至水分差不多干完，大约15分钟左右。
8、非常美味好吃的土鸡焖黄豆就做好了。