俗话说小雪铲白菜指的是小雪时节适合

1、问题：俗话说“小雪铲白菜”，指的是小雪时节适合？答案：收获储藏白菜

2、答案解析：俗话说“小雪铲白菜，大雪铲菠菜”，冬日蔬菜多采用土法贮存，或用地道优配弟窖，或用土埋，以利食用。白菜要尽量择晴天收获，收获后将白菜根部向阳晾晒3天至4天，待白菜外叶发软后再愉桴狁焕进行储藏。深沟土埋储藏时，收获前十天左右即应停止浇水，做好防冻工作，以利贮藏。