避风塘炒虾的做法

1、对虾剪去虾须和虾枪，开背去除虾线，加入盐、料酒、胡椒粉腌制。

3、将腌制好的虾入油锅炸制酥脆。

5、撒青红椒末，翻炒均匀即可关火。