炒鸡蛋的做法

1、把鸡蛋表面用水洗净，

3、搅拌均匀，

5、再次搅拌，使盐分散在蛋液中，可以加入少量的水，让鸡蛋更加鲜嫩，

7、锅烧热以后，倒入食用油，