鱿鱼怎么做好吃

1、水开焯鱿鱼锅内加清水加热，水开后加入盐调底味，放入切好的鱿鱼焯水，加入适量的料酒，水开捞出备用。

3、放入配料炒出红油后下入青红辣椒炒嫩熟，然后再下入鱿鱼，放入适量的蚝油、适量白糖。