1、用水将木耳泡开,然后放锅里加盐煮5分钟捞出
2、在碗里加入胡萝卜丝,盐,鸡精,葱花。
3、锅里放油烧热,把辣椒末和蒜丝炒香。
4、将炒香的配料以及热油倒入碗中,加入酱油香醋拌匀。
5、一道美味的凉拌木耳就做好了。