1、白糖和果胶混合,搅拌均匀。
2、百香果榨汁,加热,加入果胶液,搅拌均匀,煮沸。
3、加入水怡和130g白糖,搅拌均匀。
4、倒入模具中。
5、取出,放凉,脱模。
6、放入白糖中,滚一圈。
7、装瓶,密封保存。