杨梅酒炒猪大肠

1、猪大肠买回来，翻个加面粉搓洗几遍，切成段，焯水。

3、锅内放入少许油，放入葱花炒香，放入猪大肠煸炒5分钟，放入青红辣椒片翻炒2分钟。