教你制作炒快手菜的必备材料滑嫩的小肉片

1、在市场上面购买1到2斤肉拿回来清洗干净放菜板上备用。

3、把小肉片装进盆里打入2到3个鸡蛋搅拌均匀并放入适量盐和适量腾椒油。

5、在锅内加入适量菜油和适量猪油把油煎熟后大火放入小肉片快速搅拌。