1、事先将扇贝洗净，浸泡20分钟。
2、准备如图所示的配料。
3、把锅里的水烧开。将大米按10:1水和大米的比例加入。煮10分钟。
4、把米饭煮了，然后放进扇贝和胡萝卜里。炖20-30分钟。
5、然后加入切碎的芹菜、玉米、生姜、瘦肉，滴几滴食用油，炖5分钟。
6、最后，撒一点盐尝尝，然后你就可以出锅了。
7、你可以享受它！
