脆炒莲藕怎么做

时间:2024-11-02 05:09:40

1、莲藕、小白菜洗净,莲藕去皮切小块,小白菜切小段,香肠切小丁

脆炒莲藕怎么做

2、将莲藕块和豌豆焯水,沥干水分

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3、锅内热油,放入蒜片和姜丝翻炒,加入香肠炒至微黄

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4、加入藕和豌豆继续翻炒,豌豆微软后加少量酱油翻炒上色

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5、加入小白菜炒至断生,加入盐、味精即可

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6、成型!享受吧

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