砂锅焖鱼的做法 ，妈妈们快收！

1、鱼剁块用盐腌制一会，下锅煎前泡洗清爽备用。

3、起油锅，把拍好粉的鱼肉码入锅中，大火煎。

5、准备一个干净砂锅，加入姜蒜。

7、加半碗清水。

9、焖好的鱼肉浓香四溢，肉质细腻，汤汁都很鲜美。