1、土豆削皮切成条状
2、泡水里大概15分钟左右吧，差不多可以了
3、冲洗干净控干水分，多余的水用厨房纸巾擦干
4、懒人出动了哈，在碗里铺上油纸，撒点点细盐，倒入食用油，为啥铺油纸，为了不用洗油腻腻的碗呗
5、把控干水分的土豆条放进去，搅拌均匀，使每条土豆条都裹上油，放进200度预热5分钟的空气炸锅里烤，烤的时候要观察的，抖动薯条翻面，不会烤煎了，我用了20分钟，这个时间需要看你土豆条的粗细和份量来自己把握。
6、烤好了，我的碗里还是垫了油纸，懒人就这样的，没办法，薯条上再撒点点细盐，外焦里软，很香，没有肯德基薯条油炸的那种脆脆的感觉，自己做的少油健康版，味道还相当的好，没两下就吃光了，女儿说这样比肯德基脆脆的还好吃，不知道是不是安慰我来着，反正我也觉得好吃
