宝宝版云朵面包怎么做

时间:2024-10-13 12:15:50

1、准备食材:蛋清3个、白砂糖15克、淀粉12克、蔓越莓干。

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2、先把蛋清盛入碗中,加上几滴柠檬汁。

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3、再加上15克白砂糖,打发至有纹路状态。

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4、再加上12克淀粉。

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5、打发至有小尖角。

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6、然后烤盘铺上油纸,再放上打好的蛋白,做成面包的形状。

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7、最后撒上一点蔓越莓干,烤箱150度烤制30分钟即可。

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8、像棉花一样柔软的云朵面包就做好啦。

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