蒜蓉酱鸡蛋卤

1、鸡蛋破壳后，打入碗中，搅拌成蛋液，然后小葱切断待用

3、鸡蛋液倒入锅中煎成蛋块

4、倒入调制好的蒜蓉酱，添加盐和十三香调味

5、炖至汤汁收干即可出锅装盘佐餐食用