1、虾仁炒饭1、虾去皮，葱切碎，鸡蛋打碎2、热锅烧油，放入葱花，爆炒虾仁，倒入几滴蚝油3、放入米饭翻炒，最后放入鸡蛋翻炒，加入适量盐翻炒均匀即可
2、酱油炒饭1、一碗剩米饭用2勺酱油，少许料酒和糖，再加少许油拌匀2、做热锅，倒入油，把鸡蛋打散倒入锅中，翻炒出锅备用3、再倒入靳陂偃蟛锅中少许油，放入葱末煸香，然后倒入剩米饭、红椒翻炒均匀再把炒好的鸡蛋倒进饭中，最后再加少许蚝油翻炒即可出锅
3、番茄妙饭1、番茄洗净切碎，葱切碎2、热锅烧油，先放入番茄爆炒，炒出汁，放入剩饭翻炒3、炒至无水后放入盐搅翻炒即可出锅
4、鸡蛋炒饭1、鸡蛋打碎，放入盐搅拌均匀2、培根切成小片，葱切碎3、热锅烧油，放入葱花炒鸡蛋，再放入米饭翻炒4、最后放入培根翻炒，加入适量盐翻炒出锅
5、咖喱炒饭1、柿子辣椒切块，葱花切好，猪肉切碎备用2、平底锅下油烧热，放入咖喱，辣酱，柿子辣椒炒香3、加入猪肉碎炒熟，加入米饭，翻炒均匀，加盐调味4、撒上葱花，翻炒均匀，出锅即可
