糖醋排骨的做法

时间:2024-10-14 06:24:46

1、将洗净的青椒切扯块,如图

糖醋排骨的做法

2、将洗净的排骨斩成段

糖醋排骨的做法

3、鸡蛋打入碗中

糖醋排骨的做法

4、切好的排骨成入碗中,加盐搅拌

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5、加入蛋液拌匀,并且加面粉裹匀,装盘静置十分钟

糖醋排骨的做法

6、热锅注油,烧制六成熟,放入处理好的排骨

糖醋排骨的做法

7、炸至一分钟至熟,捞出

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8、锅底留油,倒入蒜末,葱白,青椒炒匀

糖醋排骨的做法

9、加20ml清水,适量白醋

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10、再加入白糖,番茄酱,盐翻炒匀

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11、白糖化开,加水淀粉勾芡

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12、倒入排骨翻炒匀

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13、再加适量熟油翻炒匀

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14、盛出装盘中就大功告成了

糖醋排骨的做法
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