1、准备的食材。
2、鲫鱼洗净用料酒 盐稍加腌制。
3、配料切好待用。
4、热油爆香姜片，放入鲫鱼煎炸一下。
5、倒入适量的水煮开。
6、加入白萝卜。
7、煮至萝卜熟，用少许的盐 白胡椒调味，喜欢的可给少许醋。
8、盛入汤碗，撒葱花即可。