葱烧虾仁的做法

1、将食材处理，姜切粒，大蒜拍碎，大葱切丝，如下图所示。

3、锅中油烧热，放入虾仁、生姜、大蒜和花椒，炒熟后铲出，如下图所示。

5、然后倒入铲出的虾仁，翻炒，加入盐、鸡精，如下图所示。