土豆梭子蟹煲的新做法

1、清洗游动的螃蟹，去掉鳃和不可食用的内脏，切块，不要切蟹壳，保持完整，放在一个漂亮的盘子里

3、土豆洗净去皮切成滚刀

5、把土豆炒熟，倒入开水，盖上盖子，用文火煮至土豆熟烂

7、撒上葱花，熄火开始吃