1、准备好需要抹茶粉、蔓越莓干、黄油、牛奶、鸡蛋和麻薯面包预拌粉,麻薯面包预拌粉是在豆果商城购买的。

2、把牛奶和黄油一起放入奶锅中,小火加热至黄油融化。

3、稍稍放凉后,加入鸡蛋液,搅拌均匀。

4、筛入抹茶粉,搅拌至无颗粒。

5、将抹茶蛋奶液放入厨师机桶内,加入麻薯预拌粉搅拌。

6、加入蔓越莓拌匀。

7、带上一次性手套,将抹茶麻薯面团分成15等份,搓圆放入烤盘中,盖好保鲜膜静置20分钟。

8、入预热的好的烤箱中层,上下火180度约烤20分钟。请按照各种烤箱情况调整温度和时间。

9、成品图。

10、成品图。

11、成品图。
