怎么炒一盘好的番茄炒蛋

1、番茄洗净后，切片，建议把番茄切丁，炒出来会比较好吃

3、蛋液里调入适量盐，打散备用

5、将凝固的蛋液，用铲子或筷子将蛋液迅速地捣成小块

7、调入适量盐、白糖，翻炒均匀