牙签肉的家常做法

1、把猪瘦肉洗净，去筋膜,切成小片.

3、接着把干辣椒,花椒，大蒜和姜都切好备用

5、热锅,倒入油进去

7、炸好将牙签肉捞出沥干油待用

9、随后倒入牙签肉翻炒均匀