1、找一个大号的盆子,将芝麻倒入其中,同时装水没过芝麻。
2、用手端着盆,慢慢来回荡,沙子就会沉底,芝麻会浮在表面。
3、用小漏网将芝麻打出,将芝麻烘干或者晒干。
4、最后将芝麻倒进锅中用小火炒,直到听见噼啪响声并有香味即可出锅。