1、将琵琶腿洗净后放入水里泡去血水
2、然后用小刀将腿划开
3、青椒、红彩椒、黄彩椒、紫洋葱切丝、京葱头切小粒、叶切段
4、然后将所有材料放入保鲜膜里搅拌均匀
5、再放入冰箱冷藏24小时
6、将腌制好的琵琶腿放入铺上锡纸的烤盘里
7、放入预热好的烤箱里250摄氏度烤15分钟
8、取出，放入蔬菜
9、放入烤箱中继续烤10分钟
10、出炉
11、完成
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