牛肉盖饭的做法

1、将葱切碎，可以多切点葱

3、然后放入切好的葱花，再加上2勺盐。这里的盐要多放一点，趁热搅拌均匀，喜欢吃姜的棵褶佐峨还可以再加点姜末，其他什么都不用加

5、两面上色后加入一块黄油融化，给牛排制作一点酱汁，根据自己的口味掌握时间