紫菜虾皮煎蛋的做法

1、准备鸡蛋+紫菜+虾皮（虾米、鲜虾、火腿片、肉末、红罗卜等都可以）。

3、热锅不放油，把虾皮放进去烘干香。

5、热锅冷油中小火，倒入鸡蛋紫菜液，用筷子摊开铺平，慢慢煎至两面金黄盛出。