酸菜酱鱼丁面

1、准备好鲜鱼块、生姜、蒜瓣、洋葱、欣和黄豆酱、豆瓣酱

3、酸包菜、洋葱、姜、蒜分别洗净切小粒。

5、姜蒜粒拨一边，下鱼粒稍稍煎一会，至鱼肉发白。

7、倒入酸包菜粒，炒匀。

9、加入豆瓣酱。

11、加入黑胡椒粉，调好味盛起。

13、煮好的面条盛入碗中，淋上酸菜酱鱼丁，吃时拌匀。