泡椒炒嫩南瓜的制作方法

1、泡椒过清水,切结待用

2、嫩南瓜洗净,切片待用

3、锅烧热,放入油加热

4、 放泡椒,盐,鸡精一起爆香

5、把南瓜放进去,炒几下,用中火焖5分钟左右,熟透就可以出锅了.