蒸排骨的做法

1、排骨斩成小块儿，泡去十分钟去血水。

3、姜蒜切碎，豆豉备好。

5、料酒，白糖，生抽，酱油，盐，淀粉

7、拌匀，盖上保鲜膜腌制15分钟入味儿。