辣椒炒鸡蛋的简单做法

1、先把辣椒洗干净去籽，再切成丝放在盘子里备用。

3、再用筷子搅拌成蛋液。

6、炒至七成熟即可，因为辣椒不需要炒太熟，才不会破坏辣椒本身的维生素。

8、放少量盐炒均匀即可。