如何制作猪蹄粥

1、猪蹄洗干净，放入锅中焯水，猪蹄转入高压锅中，放入适量的清水，放入2克葱姜，1勺料酒，2个八角，盖上高压锅，压制18分钟

3、煮熟后，再放入1勺盐，1勺鸡精，再煮至5分钟，最后放入香菜即可