1、准备速冻鸡
2、准备黄瓜生菜洗净控干水分
3、锅中放入食用油
4、大火烧至六成热,放入速冻鸡排,小火炸至两面金黄
5、葱切段,黄瓜切条,鸡排切条
6、面饼1张,甜面酱刷匀,放入生菜,黄瓜条,鸡排,葱段,甜面酱刷匀,卷成卷
7、老北京鸡肉卷成品