怎么做土豆炒榨菜

1、土豆去皮洗干净，胡萝卜洗干净，榨菜洗干净胡萝卜切成片

2、土豆切成片放到冷水中洗一洗，滤去淀粉

4、起油锅，葱姜入锅煸香后土豆入锅炒

6、加老抽炒