1、丝瓜洗净去皮

2、丝瓜切段

3、生姜大蒜切片,葱切末

4、锅热油,姜蒜爆香,倒入适量水

5、水开后倒入丝瓜

6、再次烧开后,加入蛋饺

7、加入适量盐调味

8、鸡蛋打入碗中

9、加一点盐打散

10、倒入鸡蛋液

11、煮沸

12、碗中放适量鸡精和十三香

13、倒入适量白醋

14、撒上葱花

15、盛入碗中即可

1、丝瓜洗净去皮
2、丝瓜切段
3、生姜大蒜切片,葱切末
4、锅热油,姜蒜爆香,倒入适量水
5、水开后倒入丝瓜
6、再次烧开后,加入蛋饺
7、加入适量盐调味
8、鸡蛋打入碗中
9、加一点盐打散
10、倒入鸡蛋液
11、煮沸
12、碗中放适量鸡精和十三香
13、倒入适量白醋
14、撒上葱花
15、盛入碗中即可