1、食材准备就绪

2、调料准备就绪

3、西葫芦擦丝

4、一小勺盐

5、杀出水份

6、胡萝卜剥丝

7、花生油炒鸡蛋

8、鸡蛋滑散

9、倒入胡萝卜丝

10、一小勺盐调底味

11、炒两分钟

12、葱姜切碎备用

13、挤干西葫芦里的水

14、花生油拌一下 ,防止出水

15、油拌匀

16、黑木耳切碎

17、胡萝卜丝、虾皮也一起剁碎

18、盐、料酒、生抽、蚝油、鸡精、麻辣鲜调味

19、调好的饺子馅

20、400克面粉+180克水和面机和面,醒面半小时

21、下剂子

22、擀饺子皮

23、包饺子啦

24、这么多

25、水开煮饺子

26、出锅啦,来点蘸料

27、小笼生煎包

28、灯光下美美的

29、平底锅少许油,放入生煎包

30、底部金黄色,放入没过包子三分之二的水

31、大火收干水分

32、生煎包出锅啦

33、味道鲜美
