炒刀削面怎么做更好吃

1、将小白菜洗净切好，火腿肠切好

3、立刻过凉水，一定要过凉，捞起来沥干水分，加少许的植物油拌匀，这样不粘锅也不粘连在一起

5、下刀削面快速翻炒均匀

7、大火快速翻炒一分钟左右，刀削面都上色出香味了