青椒炒豆腐皮的做法

1、青椒洗净，去除青椒籽用手掰成小块。

3、准备好八角，葱姜切成薄片。

5、青椒块放入锅中爆炒，加入适量的耗油炒匀，滴几滴酱油着色。

7、最后撒入适量的盐和少许鸡精炒匀盛出即可。