好吃到哭的咸肉河蚌豆腐

1、洗贻贝

3、选取一块咸肉。

5、起锅倒油，放入葱姜爆香。

7、豆腐上色后加入开水，根据咸肉的咸度和分量放入适量盐。（如果想做成汤，可以多加些水，这道菜如果做成汤也很鲜美）