如何使红糖变白糖

1、称取50 g～100 g红糖放在小锅中，加入400 mL水，加热使其溶解。

3、如果滤液呈黄色，可再加入适量的活性炭，直至无色为止。

5、从蒸锅中取出碗，自然冷却，有白糖析出。