1、我们将豌豆开水下锅,加入食盐煮两分钟,捞出控干水分备用
2、锅中放油,油热下肉末炒至变色,再放入蒜末和小米椒爆香
3、再放入外婆菜炒至松散,炒出香味,再放入豌豆,盐,鸡精,白糖,大火翻炒入味即可开吃啦